Санитарно гигиенические исследования воды

Ее роль в жизни человека чрезвычайно велика и многообразна. Вода имеет большое гигиеническое, хозяйственное и промышленное значение. Вода необходима для приготовления пищи, удаления нечистот, уборки помещений и улиц. Это одно из наиболее эффективных оздоровительных средств физического воспитания. Природная вода может оказать неблагоприятное воздействие на здоровье человека и стать причиной заболеваний, связанных с избытком или недостатком в ней отдельных химических элементов и соединений, например, йода, фтора, марганца.

Санитарно-химические исследования воды

Ее роль в жизни человека чрезвычайно велика и многообразна. Вода имеет большое гигиеническое, хозяйственное и промышленное значение. Вода необходима для приготовления пищи, удаления нечистот, уборки помещений и улиц. Это одно из наиболее эффективных оздоровительных средств физического воспитания. Природная вода может оказать неблагоприятное воздействие на здоровье человека и стать причиной заболеваний, связанных с избытком или недостатком в ней отдельных химических элементов и соединений, например, йода, фтора, марганца.

Питьевая вода должна отвечать следующим требованиям: Обладать определенными органолептическими свойствами быть прозрачной, бесцветной, без посторонних запахов и привкусов ; Иметь определенную температуру и обладать освежающим действием; Иметь определенный постоянный химический состав, не содержать избытка солей, способных оказать вредное влияние на здоровье, быть свободной от ядовитых веществ и радиоактивных загрязнителей; Не содержать патогенных бактерий, яиц, и личинок гельминтов.

При исследовании воды применение химических методов имеет особо важное значение. Химические исследования воды проводятся со следующими целями: Определение природного солевого состава воды с точки зрения установления возможного неблагоприятного действия его на организм. Известно, что в зависимости от характера водоисточника поверхностный, подземный и др. При значительных отклонениях отдельных компонентов от их среднего содержания могут наблюдаться различные нарушения в организме, причем они могут быть связаны как с избыточным, так и с недостаточным поступлением отдельных веществ.

Определение веществ антропогенного происхождения. К веществам антропогенного происхождения условно относятся соли аммония, азотистой и азотной кислоты, хлориды, которые могут находиться в воде водоема, как продукты разложения органических остатков, фекалий и мочи человека.

С ними могут поступать в водоем возбудители инфекционных заболеваний, поэтому указанные вещества являются косвенными показателями эпидемической опасности воды. По количеству азотсодержащих соединений и по их соотношению судят о наличии загрязнения, его давности или постоянстве поступления загрязнений в водоеме. Например, наличие в воде только солей аммония можно трактовать при соответствующих бактериологических данных как показатель свежего органического загрязнения водоисточника; присутствие в воде солей азотистой и азотной кислоты при отсутствии или следах солей аммония — как показатель заканчивающегося самоочищения воды; наличие в воде всей триады азотсодержащих веществ — как показатель постоянного загрязнения водоема органическими веществами.

Высокая окисляемость или резкие колебания ее вне сезона могут указывать на постоянное поступление органических загрязнений в водоисточник. Определение токсических примесей в воде в связи с загрязнением ее различными выбросами. Такое загрязнение воды, как правило, связано со спуском в водоемы промышленных сточных вод различного происхождения. Программа исследований в воде токсических примесей определяется характером загрязнения воды и целями гигиенических исследований.

Отбор проб воды для санитарно-химического анализа. При проведении санитарно-гигиенических исследований воды, водоемов или контроле за качеством питьевой воды необходимо отобрать пробу воды. Отбор проб воды является важным и ответственным этапом исследования, от которого зависит правильность последующей оценки, результатов исследования. Воду можно отобрать в чистую полимерную пластиковую тару, объем пробы — не менее 3-х литров 2 бутылки по 1,5 литра. Перед отбором проб воды емкости для отбора не менее двух раз ополаскивают водой, подлежащей анализу, и заполняют ею емкость до верха.

Для общей санитарной оценки открытого водоема пробы воды отбирают на глубине 0,5—1 м, посередине водоема и на расстоянии 10 м от берега. При контроле за местами массового купания людей пробы воды отбирают непосредственно у берега, на котором расположен пляж, и на расстоянии 5—10 м от него, на глубине 0,5 м.

Отбор проб воды из шахты колодцев осуществляют на глубине 0,5—1 м. Из колодцев с насосами и водопроводных кранов воду перед отбором пробы предварительна спускают в течение 10 мин. Взятые пробы воды подлежат исследованию как можно быстрее в первые 2 часа , так как при стоянии, особенно летом, химический состав воды изменяется вследствие происходящих физико-химических процессов.

При перевозке проб воды на дальние расстояния, более 5 ч, необходимо в летнее время обкладывать бутыли резиновыми мешками со льдом, а зимой — с теплой водой.

АНАЛИЗ ВОДЫ

Примечания: 1 При определении проводится трехкратное исследование по мл отобранной пробы воды. При исследовании микробиологических показателей качества питьевой воды в каждой пробе проводится определение термотолерантных колиформных бактерий, общих колиформных бактерий, общего микробного числа и колифагов. При обнаружении в пробе питьевой воды термотолерантных колиформных бактерий и или общих колиформных бактерий, и или колифагов проводится их определение в повторно взятых в экстренном порядке пробах воды. В таких случаях для выявления причин загрязнения одновременно проводится определение хлоридов, азота аммонийного, нитратов и нитритов. При обнаружении в повторно взятых пробах воды общих колиформных бактерий в количестве более 2 в мл и или термотолерантных колиформных бактерий, и или колифагов проводится исследование проб воды для определения патогенных бактерий кишечной группы и или энтеровирусов. Исследования питьевой воды на наличие патогенных бактерий кишечной группы и энтеровирусов проводится также по эпидемиологическим показаниям по решению центра госсанэпиднадзора. Исследования воды на наличие патогенных микроорганизмов могут проводиться только в лабораториях, имеющих санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии условий выполнения работ санитарным правилам и лицензию на деятельность, связанную с использованием возбудителей инфекционных заболеваний. Безвредность питьевой воды по химическому составу определяется ее соответствием нормативам по: 3. Обобщенным показателям и содержанию вредных химических веществ, наиболее часто встречающихся в природных водах на территории Российской Федерации, а также веществ антропогенного происхождения, получивших глобальное распространение таблица 2 ; Примечания: 1 Лимитирующий признак вредности вещества, по которому установлен норматив: "с.

Анализ воды

Основная цель Основные возможные результаты 1. Анализ исходной документации на производство расфасованной воды, в т. Гигиеническая оценка только готовой продукции по заявленным срокам хранения. Гигиеническая оценка исходной сырьевой воды из водоисточника Санитарно-эпидемиологическое заключение на воду водоисточника Несоответствие необходимым требованиям СанПиН с рекомендациями по технологии водоподготовки кондиционирования. Полное соответствие одной из категорий качества. Рекомендации по технологии для перевода воды в более высокую категорию качества III. Отрицательная оценка, рекомендации по адекватной замене на разрешенные реагенты и материалы IV. Гигиеническое изучение динамики качества расфасованной воды при различных условиях и сроках ее хранения Гигиеническая регламентация условий хранения и сроков реализации расфасованных вод Универсальная характеристика продукции: срок хранения от 3 до 12 мес.

Исследование воды: виды и методы анализа качества и безопасности

Контроль качества " 1. Разработка и утверждение нового нормативного документа СанПиН обусловлена необходимостью гармонизации Российских нормативов с рекомендациями ВОЗ, новыми научными знаниями о влиянии питьевой воды на здоровье населения, а также повсеместным ухудшением качества воды поверхностных и подземных водоисточников, применением технологий водоочистки, часто не соответствующих уровню загрязнения водоисточников. Контроль за качеством питьевой воды, осуществлявшийся до настоящего времени в соответствии с требованиями ГОСТ "Вода питьевая", не в полной мере давал реальное представление о качестве воды и не обязывал выбирать контролируемые показатели в зависимости от конкретных условий. Указаны законодательные акты, на основания которых разработан документ и обозначены нормативные документы НД , используемые при подготовке п.

Полезное видео:

Методы санитарно-гигиенических исследований - Бурштейн А.И.

Контакты Санитарно-гигиенические исследования воды Вода — естественная среда обитания для разнообразных микроорганизмов. В воде рек, открытых водоёмов, морей, океанов обнаруживают представителей всех таксономических групп бактерий, а также грибы, водоросли и простейшие. Микрофлора природных вод в значительной степени зависит от их происхождения. Различают пресные и морские воды. Пресные воды разделяют на поверхностные, включая проточные реки, ручьи и стоячие озёра, пруды, водохранилища ; подземные почвенные, грунтовые, артезианские и атмосферные дождь, снег. Регулярному санитарно-микробиологическому надзору подвергают: Воду питьевую: централизованного водоснабжения и местного с забором воды из открытых водоёмов реки, водохранилища или из подземных источников скважины, родники, колодцы.

Вода, санитарно-гигиенические мероприятия и профилактика диареи

Предприятие находится в экологически чистом районе на юге Республики Башкортостан в г. Автоматизация систем кормления, поения птиц и климат-контроль позволяет создать стерильные условия для выращивания индейки без применения антибактериальных препаратов. Для исследования была отобрана вода для водопоя птиц. Для этого мл воды подогрели в закрытой колбе, взболтали, открыли и быстро нюхали. Интенсивность вкуса и привкуса оценивали по пятибалльной системе так же, как и запах по шкале оценки интенсивности запаха и вкуса питьевой воды. Для определения прозрачности воды использовали кольцо диаметром 1,,5 см, изготовленное из проволоки толщиной мм.

Ваш IP-адрес заблокирован.

Удельный вес водных растворов уксусной кислоты Удельный вес водных растворов КОН и NaOH Удельный вес водных растворов аммиака Воздух Состав и свойства атмосферного воздуха Санитарно-гигиенические требования к воздуху Органолептическая оценка воздуха Физические методы исследования воздуха Температура Барометрическое давление Влажности Движение воздуха

1. Область применения

ГОСТ Р Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества. Правила охраны поверхностных вод типовые положения. Госкомприродой СССР СанПиН 2. Питьевая вода.

Санитарно-гигиенические исследования воды. Вода — естественная среда обитания для разнообразных микроорганизмов. В воде рек, открытых.

Порядок организации работ по выбору показателей химического состава питьевой воды 1. В соответствии с п. Выбор показателей, характеризующих химический состав питьевой воды, для проведения расширенных исследований проводится организацией, осуществляющей эксплуатацию системы водоснабжения, совместно с центром госсанэпиднадзора в городе, районе в два этапа.

Лабораторные занятия Изучение и определение физических, химических, механических и биологических свойств воздушной среды и параметров микроклимата животноводческих помещений. Определение и запись динамики температуры воздуха. Определение и запись колебаний показателей влажности воздуха относительная и абсолютная влажность, максимальная влажность, дефицит насыщения и точки росы.